CAZACU

 

Arborele este viguros şi cu o coroană rotunjită, înaltă şi deasă. Soiul este protogenic. Pistilurile înfloresc cu 6-7 zile mai devreme decât staminele. Cei mai buni polenizatori sunt soiurile de Costiujeni şi Călăraşi.

 

Fructele au o coajă lemnoasă medie (mai mult de 10 g), sub formă cilindrică. Partea de sus a fructului este uşor convexă, fundul plat. Coaja este de grosime medie, densă, de culoarea galben deschis, marginile uşor accentuate. Miezul este de culoare albă, şi constituie aproximativ 60% din masă.

Soiul este caracterizat de rezistenţă la temperaturi joase şi la boli.

 

3